Je ne connaissais pas la marque Maison Bourgeon… jusqu’à ce que ma mère reçoive ce sachet de thé vert Fleur de Lune dans un colis garni de Noël. Qu’à cela ne tienne, je lui ai vite piqué et je me suis lancée dans le test !
Alors, Maison Bourgeon, c’est quoi ? C’est une marque de thé familiale, née il y a une dizaine d’années, et qui a un comptoir en Provence et une épicerie fine à Paris. On peut aussi acheter leurs thés sur leur boutique Internet.
Ici, j’ai le thé vert Fleur de lune de Maison Bourgeon. Comme son nom ne l’indique pas, c’est un thé vert aromatisé à la pêche, à l’abricot et à la vanille. Ce n’est pas forcément mes goûts de thé préférés, mais à cheval donné on ne regarde pas les dents, comme on dit !
En regardant la liste des ingrédients de ce thé vert de Chine, je vois que la pêche, l’abricot et la vanille doivent être sous forme d’arômes. Il y a aussi des pétales de bleuets, de roses et de soucis sur la liste. Les pourcentages ne sont pas indiqués.
L’odeur, à sec, est vraiment intéressante. Peut-être parce que ce n’est pas le genre de goûts vers lesquels je me tourne habituellement… C’est fruité et j’ai en effet l’impression de reconnaître une pointe de vanille. Malgré la pêche et l’abricot, cela ne sent pas forcément l’été, cependant, c’est plus “fruité sans rentrer dans les détails”. Un côté sucré, en fait. C’est marrant, car ce n’est pas l’odeur que j’attribuerai au nom “Fleur de lune”.
Place à l’infusion ! 3 minutes à 75°C, comme souvent pour les thés verts. L’odeur, une fois infusé, est plus légère mais agréable. Je ne reconnais plus la vanille mais le sucré des fruits est toujours là, et toujours sans rentrer dans les détails (mais, bon, à force, vous le savez : mon nez et mon palais ne sont pas les plus fins ! ).
En bouche, c’est doux, c’est frais et c’est beaucoup moins sucré. Je ressens une rondeur, que j’attribuerai aux fruits ET à la vanille, mais je n’ai pas l’impression de boire un breuvage qui a le goût de l’été. Par contre, attention, ce n’est pas parce que les arômes de pêche, d’abricot et de vanille ne sont pas perceptibles en tant que tels que je n’aime pas ce que je bois ! Au contraire, même, on a un goût présent, et un arrière-goût présent, c’est juste un goût différent – et c’est bon ! Finalement, c’est là un goût que j’attribuerai plus au nom Fleur de Lune ! L’intensité n’est pas extraordinaire, mais je sens ce goût, et comme je vous le disais, si mon palais peu développé sent un goût, c’est déjà super ! Et comme je ne cherchais pas forcément un thé goût pêche-abricot, je ne suis pas déçue !
Au final, je suis intriguée. J’aime ce thé, mais je ne le recommanderai pas à celles et ceux qui cherchent absolument un thé au goût d’été. Fleur de Lune est un bon thé, qui a du goût, mais pas forcément celui vendu sur l’emballage !
La note de l’addicte :
Et vous, vous connaissiez la marque Maison Bourgeon ?
Retrouvez les variétés de thé Maison Bourgeon en vente sur le site de la marque !
Vous avez aimé cet article ? N’hésitez pas à le commenter, le partager ou même à cliquer sur la petite étoile ci-dessous. Merci à vous !Partagez cet article :
