Cela fait quelques mois que j’essaie de réduire ma consommation de thé noir. J’adore ça, surtout en version chai, mais mes dents ne sont pas du même avis, elles perdent de leur blancheur et de leur éclat à vue d’oeil ! Je me suis donc fixé une règle simple : le thé noir, c’est seulement le matin (et avec un verre d’eau après). L’après-midi, je me retrouve donc à boire du thé vert. J’aime beaucoup cela, mais j’ai souvent besoin d’un coup de boost pour rester concentrée au travail… c’est pour cela que j’ai testé ce thé vert à la cannelle et à l’orange, de Whittard of Chelsea, vu que les agrumes et les épices peuvent m’aider à avoir l’esprit clair tout l’après-midi !
C’est un thé vert parfumé que j’avais acheté en soldes. Il m’a été vendu en sachets pyramidaux, 2.50 pounds au lieu de 4.75 les 15 sachets. Ce n’est pas donné, il avait donc intérêt à être extraordinaire !
A sec, il sent super bon la cannelle. Je crois reconnaître aussi un agrume, mais je ne saurais jurer que ce n’est pas un effet placebo du “je suis censée te sentir, c’est pour cela que je te perçois”.
Infusé dans de l’eau à 70 degrés Celcius pendant 3 minutes, comme recommandé, je déchante vite. En effet, l’eau sent alors le thé vert “amer”, cela ne me dit rien qui vaille…
Mais je tente quand même le coup : je trempe mes lèvres. C’est… moyen. Moins pire qu’escompté vu l’odeur une fois infusé, mais clairement plus fade que ne le suggère l’odeur à sec. Je peine à reconnaître un quelconque goût, si ce n’est celui du thé vert “normal” (pas encore amer). Mais je me force quand même à finir ma tasse, vu que j’ai déjà eu le malheur de le laisser infuser trop longtemps (30 minutes… je sais…) et qu’il était alors imbuvable, vraiment trop amer.
Son seul point positif, en fait, c’est que 3 minutes d’infusion suffisent pour qu’il développe une texture un tout petit peu sirupeuse, on sent que la densité de l’eau infusée n’est pas la même… C’est bon pour la gorge, cela donne un petit côté cocooning à ce breuvage… mais ce n’est pas suffisant vu son manque flagrant de goût.
Au final, ce thé à la cannelle et à l’orange de Whittard of Chelsea, vous pouvez l’oublier. Même s’il est encore en vente sur le site de la marque, ainsi qu’en boutiques, toujours à 4.75 pounds.
La note de l’addicte : 
Et vous, vous consommez trop de thé noir ? Cela s’en ressent sur vos dents ? J’attends vos conseils !
Retrouvez les thés Whittard of Chelsea en vente sur la boutique online de la marque. Elle livre en France !
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