Pour réviser, j’ai besoin d’être bien hydratée. Aussi, je ne lésine pas sur le thé, qu’il soit noir (le matin) ou vert (l’après-midi)! Parmi ces derniers, c’est le Genmaicha de Kusmi qui a ma préférence actuellement.
Il fait partie des thés japonais de la marque et est donc uniquement disponible en boîte métal 100g (la mienne), 20 ou 50 sachets mousseline, ou recharge de 125g. Ma version est à 15,50 euros et peut s’acheter sur le site de la marque ou dans les épiceries fines/Galeries Lafayette Gourmet.
L’addicte ne peut qu’aimer…
¤ sa marque, Kusmi, pour ces thés très variés et souvent forts en goût.
¤ sa boîte à dominante blanche, qui distingue les thés japonais des autres thés de la marque.
¤ sa composition: thé vert Bancha, grains de riz et de maïs soufflés.
¤ ses promesses de thé riche en anti-oxydants, non-excitant, riches en sels minéraux, caroténoïdes, chlorophylle, vitamines C et E. Pour un thé au parfum frais et au goût léger de noisette, très désaltérant.
¤ sa facilité et rapidité de préparation: 3g de thé par tasse, 1 minute d’infusion dans de l’eau à 70°C.
¤ son odeur à sec: thé vert et pop corn (très légèrement pour ce dernier).
¤ son visuel à sec: on distingue très bien les trois composants.
¤ son odeur quand c’est infusé: une vraie et assez forte odeur de riz soufflé! C’est très
appétissant!
¤ son goût: celui du riz soufflé, ni plus ni moins! Le plaisir en bouche, les calories en moins! Un goût doux et rond en bouche que je ne me lasse pas de déguster depuis quelques semaines!
¤ son rapport plaisir/prix: moi qui dois éviter les sucreries, j’ai trouvé mon échappatoire!
¤ le fait qu’il est toujours aussi bon quand on le fait infuser un peu à beaucoup beaucoup beaucoup plus longtemps!
¤ le fait qu’il ne donne pas trop envie d’aller au petit coin! ^^
L’addicte fronce le nez sur…
¤ le fait qu’il n’est pas disponible en boite en fer de 250g, j’en racheterais donc en vrac à 14,60 euros les 125g!
La note de l’addicte: 
Et vous, vous aimez le riz soufflé? Astuce: une fois infusé, il est possible de manger le riz et maïs soufflé! Mais le riz soufflé, bien que bon, ressemble à un petit asticot… ^^
Retrouvez les thés Kusmi et en particulier le Genmaicha en vente en épiceries fines!
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Je ne sais pas pourquoi, mais je me suis toujous méfiée des thés japonais Kusmi. Peut-être parce que j’ai du mal à imaginer cette marque faire du vrai thé japonais (et aussi parce que je n’aime pas du tout la couleur des boites). Mais après lecture de ton article, celui-ci me tente bien ; je sens qu’il sera mon prochain achat de cette marque.