Vous le savez, je suis un bec sucré. Vous le savez aussi, j’adore les spécialistes anglophones qui me font saliver rien que d’y penser. Alors vous pensez bien que j’ai déjà mis les pieds chez Cup’n’Cake, la bonne adresse toulousaine pour déguster des cupcakes frais à toute heure du jour !
Ma première fois, c’était il y a quelques mois quand, avec Amélie, on s’était dit qu’il nous fallait absolument manger deux cupcakes chacune après avoir fait un repas super light au Sushi Shop. A vrai dire, ni elle ni moi n’avions vraiment faim, mais rien que de les voir dans la vitrine, nous savions que la gourmandise prendrait le dessus !
J’avais alors jeté mon dévolu sur un cupcake au citron ainsi que sur un cupcake aux M&M’s ! Tous les deux étaient délicieux et, même si le M&M’s est un poil plus lourd que le citron, les deux sont passés facilement dans l’estomac car la base du gâteau est légère et moelleuse, et la ganache est super bien dosée en crème, le bon équilibre entre gourmandise et “je veux pas que mon estomac pèse une tonne ! “.
Je suis retournée à Cup’N’Cake la semaine dernière dans le cadre d’une rencontre de blogueuses du Sud-Ouest, organisée de main de maître par Sysy et à laquelle était présentes : Blondie, Voyageuse31, Carnet de Douceurs, MyLittleDiscoveries, Emilie, Nioki, Enflammée, Les Rapporteuses, Bric’n’Broc, Jenn, Maoya, So, MademoiselleA, Pomme, Minha Casa, Isabelle dans les étoiles, Mickéla, May, La Mite Orange, MissesAmicie.
J’ai passé un super moment, encore une fois, dans ce salon de thé qui nous était privatisé (merci beaucoup à Nancy et Nordine qui ont été très agréables et patients devant notre bande de pipelettes) et j’ai été super raisonnable : en plus d’un super cupcake au Speculoos, j’ai pris une boisson qui s’appelle Nutella One, une sorte de cappucino au Nutella. C’est passé nickel dans mon estomac et mon palais a beaucoup aimé cette expérience !
Connaissant dorénavant le faible de Jenn pour les cupcakes, j’en ai pris deux avant de passer chez elle, cette semaine. Au programme : un cupcake Oreos (super bon, mais il est difficile de reconnaître l’Oreos dans la ganache) et un cupcake Américain à base de beurre de cacahuète et de confiture de framboise (ou fraise ??? ). Ce dernier était une superbe découverte en bouche car je redoutais son beurre de cacahuètes, dans la mesure où je n’aime pas ça en pot !
Supers bons, pas chers (2,75 euros chaque) et finalement légers pour mon estomac de grande gourmande, je ne peux que vous recommander les cupcakes de Cup’N’Cake que vous pouvez retrouver à deux endroits à Toulouse :
– au salon de thé de la place Mage (vers les Carmes), ouvert du lundi au samedi de 11 à 19h.
– au salon de thé de la rue Jules Chalande (près du Capitole), ouvert lui aussi du lundi au samedi de 11 à 19h.
La note de l’addicte : 
Et vous, vous aimez les cupcakes ?
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Je pense que c’était de la framboise aussi. Et je confirme ces deux là étaient très bons également 🙂
Héhé, je vois que tu es une habituée!!! En tout cas le cupcake vanille que j’avais choisi m’a beaucoup plu aussi ;o)
Miam que c’était bon là-bas! Il faudra qu’on y retourne un jour ^^
bon je pense y aller d’ici 2 semaines!!!
Le brunch était très bien oui 🙂 il faut que j’en parle d’ailleurs !