Il y a de cela plus de douze ans, j’ai écrit un avis pas du tout élogieux sur l’infusion Pomme Cannelle de Elephant. Cela fait si longtemps que, quand j’ai recroisé ce paquet d’infusion en magasin en 2022, je n’ai pas réalisé que j’avais déjà testé ce produit. Je l’ai acheté, je l’ai testé, j’ai pris des notes… et vu que le packaging et la compo ont changé, j’en profite pour reposter mon avis à son sujet. La qualité de ce produit a-t-elle changé depuis 2011 ?
Disclaimer : je parle donc ici de l’infusion Pomme Cannelle de Elephant que vous voyez en photo. C’est un achat de 2022. Je le précise car… une nouvelle version est sortie depuis, oops ! Différence avec la nouvelle : la composition n’a rien à voir et le produit utilise maintenant quelques ingrédients certifiés Rainforest Alliance.
A l’époque, l’infusion Pomme Cannelle de Elephant était en vente dans des sachets plats rectangulaires, emballés individuellement. Maintenant, on a des sachets pyramidaux qui ne sont pas sur-emballés. J’aime ce changement, les sachets pyramidaux sont censés donner plus de goût aux infusions (car ils laissent plus de place aux ingrédients pour infuser). Par contre, comme d’hab, je suis mi-figue mi-raisin sur les emballages individuels : oui, c’est pas écologique, mais oui, c’est quand même plus pratique pour les voyages en tous genres…
Depuis 2011, la composition de l’infusion Pomme Cannelle de Elephant a un peu bougé (vous pouvez voir les ingrédients, sans les pourcentages, listés dans mon article de l’époque). Il y a un ingrédient en moins (tilleul) et les trois derniers ingrédients sont dans un ordre différent les uns par rapport aux autres. On a donc, en tout : églantier, feuilles d’oranger, arôme naturel (15%), cannelle (8%), hibiscus, chicorée, pomme (2%). Je suis sceptique quand je vois une telle compo : on nous vend surtout la pomme et la cannelle, mais cela ne fait que 10% des ingrédients… voire 25% si l’arôme naturel est de pomme ou de cannelle, mais vu qu’ils ne le disent pas… j’en doute !
Avec un sachet qui promet plus de saveurs + une composition un peu changé, voyons si le goût de l’infusion Pomme Cannelle de Elephant a changé, au bout des dix dernières années !
Au nez et à sec, cela ne sent pas hyper fort, j’arrive pas trop à retrouver la pomme ou la cannelle. Alors qu’à l’époque, cela sentait 100% la cannelle, selon mon article !
Une fois infusé, je reconnais clairement l’odeur des infusions Pomme Cannelle que je teste habituellement, je suis un peu soulagée !
Place au test gustatif : tout de suite, je sens que le breuvage a une texture un poil sirupeuse (merci l’hibiscus ! ), j’aime bien, cela fait cocooning. Si je garde la gorgée en bouche, je ne sens rien, le calme plat… jusqu’à ce que j’avale, et là oui je sens “des goûts”, mais je ne saurais pas les décrire tellement ils sont discrets et inintelligibles. Puis, juste après, le bout de ma langue picote un peu, pendant une ou deux minutes. C’est une amélioration depuis 2011 car, à l’époque, je trouvais qu’on avait juste un goût d’eau chaude si on utilisait un seul sachet par tasse ! Est-ce pour autant, maintenant, une infusion Pomme Cannelle qui me fait saliver de gourmandise ou penser à Noël ? Non, c’est juste une infusion pas aussi fade, mais qui ne me rappelle rien de concret, en toute honnêteté. Je l’aime quand même bien, cela la rend buvable en toute occasion, mais n’en attendez pas grand chose, cela vous évitera la désillusion, surtout si comme moi vous êtes fans de Noël ou de cannelle !
On notera au passage que, depuis 2011, j’en ai croisé des infusions prétendument Pomme Cannelle… cela peut expliquer pourquoi je ne suis pas rageuse ici d’avoir une infusion qui n’a pas ce goût-là…
Alors… RDV dans un prochain article pour voir si je suis plus séduite par la version que la marque vend actuellement, qui contient en premier ingrédient… de la cannelle (27%) et en troisième ingrédient… de la pomme (22%) !
La note de l’addicte :
Et vous, vous retestez parfois des produits qui vous ont déçus ? Par erreur car vous avez oublié ?
Vous avez aimé cet article ? N’hésitez pas à le commenter, le partager ou même à cliquer sur la petite étoile ci-dessous. Merci à vous !Partagez cet article :
