Je veux vous parler de deux thés verts Thés de la Pagode, aujourd’hui. Il y a là le Thé vert Jasmin et le Thé vert Fruit du dragon. Faites vos jeux, lequel aura mon coeur ?
On va commencer cette battle de thés verts Thés de la Pagode avec le Thé vert Jasmin. Je l’ai acheté à TK Maxx en Angleterre, où il était en vente pour moins de 3 pounds. L’occasion rêvée pour tester le thé au jasmin de cette marque. Sachant que, c’est vrai, les thés au jasmin et moi, c’est une histoire compliquée. Je les ai découverts au restaurant asiatique et, depuis, je cherche en vain à retrouver le même goût, avec la même intensité. Oui, j’ai évidemment testé des thés asiatiques… mais cela tombe toujours à côté. Qu’en sera-t-il avec celui des Thés de la Pagode ?
La marque vend ce thé vert Jasmin comme la “rencontre entre un thé vert de Chine raffiné et de délicates fleurs de jasmin”. La composition (sur l’emballage comme sur le site Internet) n’indique rien de plus : a-t-il ici de l’arôme de jasmin, des fleurs de jasmin ? On nous dit juste “Thé vert au jasmin bio de Chine” et je reste sur ma faim.
Espérons que je ne serai pas sur ma faim aussi avec mon test ! Au nez et à sec, ce thé vert au jasmin sent bien le jasmin, c’est reconnaissable et moyennement intense. Une fois infusé, l’odeur du jasmin est bien plus discrète, je reconnais brièvement le jasmin mais uniquement parce que je me concentre. Et qu’en est-il au niveau du palais ? On a ici un breuvage qui a pris une texture un poil plus ronde que celle de l’eau chaude, c’est agréable (tout en restant très léger “sur l’estomac”, cela ne plombe pas). Au goût, il y a une très légère amertume en milieu de gorgée, puis on avale et quelques effluves, rares et discrètes, de jasmin viennent chatouiller la langue. Ces effluves restent quelques minutes en bouche, c’est vraiment agréable… sans être toute fois le coup de cœur que j’attends encore, celui où je revivrai ma découverte de ce thé.
Parlons maintenant plus brièvement du thé vert Fruit du Dragon de Thés de la Pagode. Je l’ai acheté car j’ai trouvé qu’il était bien original : on ne voit pas des thés Fruit du dragon tous les jours !
Attention, la composition a été changée entre mon achat et maintenant ! Chez moi, c’est : thé Sencha, thé Chun Mee, des arômes naturels (non spécifiés) et des pétales de fleur. Le fruit du dragon est-il dans les arômes ? J’en doute, vu la nouvelle compo où les arômes sont de pêche, poire, fraise et banane, et où les pétales de fleur ont disparu !
Je ne vais pas tourner autour du pot, ici, car ce thé n’a aucun goût. Je ne sens aucun arôme, ce qui dans un sens me rappelle le fruit du dragon qui est lui aussi assez insipide ! Mais comme ce thé a été retravaillé récemment, peut-être que la nouvelle version est meilleure ? Je vous le souhaite !
Et voilà, le résultat est sans appel dans le cadre de cette battle de thés verts Thés de la Pagode : je suis très déçue dans les deux cas ! Etes-vous surpris ?
Et vous, vous avez testé les thés verts Thés de la Pagode ? On a déjà parlé du vert Earl Grey et de celui aux agrumes.
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