Depuis que je suis arrivée au Canada, je continue de tester des thés que je ne connais pas. Honnêtement, ce n’est pas facile car, en Amérique du Nord, les boissons caféinées sont reines. Il y a cependant quelques marques de thé locales que je ne connaissais pas (David’s Tea par exemple), mais je trouve surtout plus facilement des thés de marques que je connaissais déjà, mais qui semblent mieux établies ici, et donc proposent plus de variétés, comme Tetley. Mais aujourd’hui, on ne va pas parler de Tetley, mais de Ahmad Tea, une marque que j’avais découverte par hasard dans La Thé Box, il y a très longtemps. Et que j’ai dû voir quelques fois en vente à TKMaxx en Angleterre…
Parlons donc d’Ahmad Tea et, pour commencer, de son thé noir Apricot Sunrise. J’ai acheté ce thé en ligne, quand je cherchais des thés noirs en sachets pour mon séjour à Orlando. Je l’ai vite mis dans mon panier (puis dans ma valise) car j’aime l’originalité dans les thés, et force est de constater que les thés à l’abricot, cela ne court pas les rues ! Niveau composition, on a là du thé noir, de l’arôme abricot, et 2% d’abricot. On pourrait faire mieux, mais c’est déjà pas mal, surtout pour une marque peu chère (on n’est pas sur du Mariage Frères) qui a un label éthique.
A sec, le sachet sent relativement fort l’abricot, pour mon plus grand plaisir. J’en salive, c’est dire ! Une fois infusé, cela sent bien moins fort. On sent le thé noir, et un léger soupçon de douceur sucrée, qui me rappelle très brièvement l’été. Ou alors c’est un effet placebo…
Il est l’heure de plonger ses lèvres dans ce breuvage Thé noir Apricot Sunrise d’Ahmad Tea et de découvrir ce qu’il cache vraiment. Dès le début de ma première gorgée, je reconnais un soupçon d’acidité, comme si j’avalais un thé au citron, léger, et quand le liquide avance dans ma bouche, se rapprochant de la sortie (l’oesophage, hein), je sens un nuage de douceur sucrée : c’est rond, c’est agréable, c’est estival… mais pas suffisamment fort pour rappeler clairement à ma mémoire le goût des abricots. A vrai dire, cela pourrait très bien être un arôme pêche, ici. Les gorgées se suivent et se ressemblent. J’ai quelques sensations, ça-et-là, mais je n’ai pas l’explosion de saveurs que j’attendais vraiment.
Après avoir dégusté 40 sachets (j’avais acheté un lot de 2 paquets de ce thé Ahmad tea), je ne regrette pas mon test, mais je reste quand même un peu sur ma faim. Si vous aimez les thés légers, celui-ci pourra vous plaire, surtout qu’il ne devient pas amer, même après des dizaines de minute d’infusion (vous me connaissez, à force ! ). Mais si vous cherchez quelque chose qui déménage, vous pourriez être déçu(e)s.
La note de l’addicte :
Et vous, vous connaissez la marque Ahmad Tea ? Je vois qu’elle est dispo en France auprès de plusieurs épiceries fines…
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