Il y a un an environ, je voyais mon stock de thés de l’après-midi s’amenuiser, aussi j’ai passé une grosse commande de thés verts Clipper Teas. Aujourd’hui, je partage avec vous mon avis sur trois thés verts de la marque : Sumptuous Thé Vert Fraise, Gorgeous Thé Vert Mangue et Exciting Thé Vert Gingembre Citron Vert.
Cela fait longtemps que je n’ai pas fait un rappel général sur la marque Clipper Teas : je l’aime bien car j’aime qu’elle fasse des thés bio et éthiques, et que ses emballages soient relativement bons pour la planète (le carton est recyclable, les sachets sont emballés avec du papier et les sachets sont en fibres non blanchies, recyclables aussi).
Niveau composition, on voit que la marque est partie sur la même base parmi ces trois thés verts Clipper Teas :
– Fraise : en plus du thé vert, il y a 6% d’arôme naturel de fraise, 1% de fraise et de l’arôme naturel de framboise. Seul ce dernier n’est pas bio.
– Mangue : en plus du thé vert présent à 83%, on a du thé blanc (!), 6% d’arôme naturel de mangue et de l’arôme naturel d’orange. Seul ce dernier n’est pas bio.
– Gingembre Citron Vert : en plus du thé vert, on a 10% de gingembre, 5% de zestes de citron vert et de l’arôme naturel de citron vert (3%) et de gingembre (2%). Ces deux derniers ne sont pas bio.
La présence d’arômes naturels me gêne moins ici que quand j’utilise des thés de plus grande marque, où je m’attends à plus de “vrais” produits.
Place au test de Sumptuous Thé Vert Fraise.
Il y a bien une odeur, légère, de baies quand je sens directement le sachet de mon thé vert. Je le laisse infuser et encore une fois, au nez, c’est léger, même si je sens plus “un fruit légèrement sucré” que de la fraise. Au goût, ce thé vert est légèrement amer quand on commence à le prendre en bouche, puis il y a encore une fois “du sucre fruité non identifiable” qui se détecte , surtout vers la fin, quand on l’avale. C’est sympathique, c’est assez tonique du fait de la légère amertume, mais je ne parierai jamais sur un goût fraise en testant ce thé à l’aveugle. Il se boit, si tant est que vous ne détestez pas l’amertume !
Place maintenant au test de Gorgeous Thé Vert Mangue.
Au nez et à sec, cela sent fort la mangue bien juteuse et presque trop mûre. Une fois infusé, l’odeur est bien moins distinctive, moins sucrée aussi : il y a un petit côté amer qui se dégage. Et au goût ? Je sens le thé vert et je ne saurais jurer qu’il y a un goût de fruits avec, et encore moins lequel. C’est un peu amer, c’est pas mauvais mais ce n’est pas pour quoi j’ai acheté ce thé vert mangue : j’attendais un goût sucré, fruité, de mangue. On en est loin, à part si on pense à la mangue pas mûre que l’on achète pas erreur…
Place enfin au test de Exciting Thé Vert Gingembre Citron Vert.
A sec, le sachet sent relativement fort le citron (honnêtement, mon nez ne sait pas distinguer le citron du citron vert). Je ne sens pas le gingembre. Une fois infusé, à même ma tasse, c’est toujours le citron que je sens, brut de décoffrage. Quand je goute ce thé, lors des premières secondes, je ne sens rien mis à part une texture très légèrement ronde en bouche. Et puis, juste après ça picote en fond de bouche et, quand j’avale, j’ai une grosse vague citronnée qui prend mon palais. Cela continue de picoter un peu en fond de bouche par la suite. Le gingembre ? Je ne le sens pas ! C’est dommage car j’aime beaucoup cela… mais j’adore aussi beaucoup le citron donc cela reste un thé vert que j’apprécie et que je déguste volontiers, notamment après les repas, pour m’aider à digérer.
Au final, le gagnant de cette battle de thés verts Clipper Teas est sans nul doute le thé Exciting Thé Vert Gingembre Citron Vert de Clipper Teas. Je ne vous conseille pas les deux autres.
Et vous, vous aimez les produits de la marque Clipper Teas ?
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