Allez, on retourne du côté des thés ! Je veux vous parler aujourd’hui d’un achat que j’avais fait en Angleterre, chez Whittard of Chelsea : le thé Piccadilly Blend.
C’est un thé noir que j’ai acheté en sachets et en soldes : il faut compter 7 pounds les 25 sachets, je l’ai eu à moitié prix. Le sachet coûte donc dans les 30 centimes d’euros hors soldes, c’est 50% plus cher que du thé de supermarché pour vous donner un ordre d’idée. Tout cela pour vous dire que j’attendais quand même beaucoup de ce thé Piccadilly Blend !
J’en attendais beaucoup, certes, mais sans avoir fait gaffe à la saveur qu’aurait mon thé du matin, je ne l’ai découverte que plus tard : on nous promet un thé fruité et floral avec une compo très courte : du thé noir, de l’arôme et de l’hibiscus (3%). Honnêtement, pour un thé, de maison spécialisée depuis 1886 en thé comme Whittard of Chelsea, qui se veut “fruité et floral”, je m’attendais à mieux que des arômes ! Petite douche froide.
Mais ce n’est pas grave, j’ai tenté quand même l’aventure, et j’ai sacrément bien fait ! A sec, le sachet sent diablement bon et intensément… la rose, une de mes fleurs comestibles préférées ! Après infusion, l’odeur est plus légère dans la tasse, mais je reconnais bien toujours là la rose, avec peut-être quelques légères notes fruitées (des baies ?) derrière. Il me tarde de déguster mon thé !
Je prends une gorgée que je laisse se développer en bouche. Au début, je ne sens pas grand chose niveau goût, ce qui me permet de constater que mon thé a une texture légèrement sirupeuse (ce qui est surprenant avec seulement 3% d’hibiscus). Quelques secondes après, je commence à ressentir quelques notes hyper légères, fruitées et florales en bouche, mais pas si reconnaissables que cela. J’avale et c’est là que ça arrive, une sorte de “relent” de rose, douce et légèrement sucrée, qui prend tout mon palais. C’est magique, j’en redemande !
Vous l’aurez compris, j’adore ce thé noir doux et cocooning, je le rachèterais donc sans problème (c’est assez rare pour être dit ! ). Et, là, c’est le drame : vous vous rappelez, c’était un achat en soldes… et bien la gamme semble avoir été retravaillée car je ne trouve maintenant qu’un Piccadilly Blend à la composition différente sur le site de Whittard of Chelsea ! Mais, il y a toujours des arômes dans sa composition… peut-être que la rose est toujours au RDV ?
La note de l’addicte :
Et vous, vous aimez autant la rose que moi ?
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Une réflexion sur « Thé #307 : Thé noir Piccadilly Blend – Whittard of Chelsea »