En octobre dernier,
Je me régalais
De jus de pommes chaud épicé,
Grâce à Costa Coffee.
Mais on peut très bien le faire soi-même, son jus d’hiver,
D’autant plus que cela revient bien mon cher !
Pour commencer,
Je vous propose une recette customisée
De jus d’oranges chaud et épicé !
Pour un litre de jus (4 gourmands ou 8 testeurs) :
– 1 litre de jus d’orange (je prends du 100% pur jus)
– 1 grand verre d’eau
– le jus d’un citron
– 100g de sucre
– des épices : 2 cc de cannelle en poudre (et/ou 1 bâton de cannelle), 2 cc de gingembre, des clous de girofle, des graines de cardamome…
– facultatif : une orange et un citron coupés en deux (à ajouter au mélange de départ).
Préparation :
– Faire chauffer l’eau, le jus de citron et les épices.
– Au bout de 2 minutes d’ébullition, y ajouter le jus d’orange et le sucre.
– Bien remuer et laisser sur le feu jusqu’à ce que ce soit bien chaud.
– Déguster de préférence chaud.
Très facile et rapide à faire, cette recette permet de se régaler d’un jus sucré mais pas trop, qui rappelle Noël grâce à sa profusion d’épices.
Je ne vous cache pas que, la première fois que l’on m’en a parlé, j’ai trouvé ça bizarre et dérangeant de boire du jus d’orange chaud, mais, croyez-moi, ça vaut grave le coup !
La note de l’addicte : 
Et vous, vous avez déjà goûté du jus d’orange chaud ? Une alternative non-alcoolisée au vin chaud !
TAG : christmas
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J’ai testé le citron et le jus d’orange chaud, par contre le jus de pomme je n’ai pas fait ! tu as mis une recette quelque part sur ton blog ?
Elle devrait arriver la semaine prochaine ! En gros, c’est quasiment la même chose.
J’ai goûté le jus d’orange chaud il y a quelques années, au miel. Miam !
Aux épices ça pourrait me plaire !’
Avec du miel, ce doit être terrible ! Faudra que je teste !
Bonsoir
Le jus d’orange chaud: à vrai dire je ne savais même pas qu’on pouvait le boire chaud 😉 Je prends la recette histoire de la tester sur mon homme !!
Je te rassure, je ne l’ai appris qu’il y a 2 ans !
Ah bah je vais aller me faire un jus de pomme chaud pour le goûter ! Miam d’avance 😀
La chance ! (Dit-elle en sirotant son verre de cidre…)
Hihi, c’est la recette que je t’avais envoyée ?
C’est un des petits plaisirs de Noël en Alsace dont je ne pourrais pas me passer 🙂
Exactement !!!
Coucou,
J’ai goûté çà aussi, ils en font à la cannelle dans ma ville, j’aime beaucoup. Par contre je me dis que çà doit perdre toutes les vitamines.
J’ai goûté aussi jus de pommes chaud à la cannelle, trop sucré à mon goût.
C’est vrai que la version pommes est toujours bien sucrée. Mais j’aime bien !
moi je met du miel dedans aussi !!! dans ma region (l’est …) c’est ce qu’on boit si on aime pas le vin chaud, ou bien les enfants, perso, j’adore !